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Archer-Daniels-Midland Company (ADM) è una delle principali aziende globali nel settore agricolo, specializzata nell'approvvigionamento, trasporto, stoccaggio, lavorazione e distribuzione di una vasta gamma di materie prime agricole, prodotti finiti e ingredienti essenziali. Le sue operazioni si estendono in numerosi paesi, inclusi mercati chiave come Stati Uniti, Svizzera, Isole Cayman, Brasile, Messico e Regno Unito, insieme a una presenza internazionale più ampia. L'attività di ADM è strategicamente organizzata in tre divisioni principali: Servizi Agricoli e Semi Oleosi, Soluzioni Carboidrati e Nutrizione. Le attività fondamentali dell'azienda comprendono l'acquisizione, lo stoccaggio, la pulizia e la distribuzione di varie materie prime agricole, tra cui semi oleosi, mais, grano, miglio, avena e orzo. Oltre alla gestione delle materie prime, ADM è attivamente coinvolta nell'importazione, esportazione e distribuzione globale di prodotti agricoli e mangimi, supportata da servizi di finanziamento commerciale strutturato specializzati. Il portafoglio prodotti dell'azienda è incredibilmente diversificato, servendo i settori alimentare, mangimi per animali, energia e industriale. Le offerte includono una gamma completa di oli vegetali, dalle versioni crude e parzialmente raffinate (utilizzate nella produzione di biodiesel e in applicazioni industriali come chimica e vernici) agli oli per insalata, margarina e grassi, oltre a farine proteiche. ADM produce anche una vasta selezione di dolcificanti (come sciroppo, glucosio e destrosio), amidi di mais e grano, farina di grano, vari alcolici (inclusi alcol etilico ed etanolo), acidi citrici, mangimi e farine di glutine di mais e grani di distillazione. Inoltre, l'azienda elabora prodotti agricoli specifici come arachidi, ingredienti derivati dalle arachidi e polpa di cellulosa di cotone. Inoltre, ADM sviluppa e fornisce un'ampia gamma di ingredienti e soluzioni specializzate per la nutrizione e la salute. Questo segmento comprende aromi naturali, sistemi di aromatizzazione sofisticati, colori naturali, proteine, emulsionanti, fibre solubili, polioli, idrocolloidi e una linea avanzata di prodotti naturali per la salute e la nutrizione, che comprendono probiotici, prebiotici, enzimi ed estratti botanici. Offrono anche fagioli commestibili, mangimi formulati per animali, prodotti per la salute e la nutrizione animale, e forniscono servizi di produzione a contratto e a marchio privato per snack e alimenti per animali domestici. Oltre alle sue attività principali di materie prime e ingredienti, ADM opera come mercante di commissione per i futures, offrendo servizi di intermediazione per le materie prime. Gestisce anche i margini in contante e i titoli impegnati presso le camere di compensazione delle borse merci e destina liquidità come garanzia per determinati contratti assicurativi. Fondata nel 1902, la sede centrale dell'azienda si trova a Chicago, Illinois.